ホテルで本格的なBBQを楽しみませんか？山梨県周辺の銘柄のお肉、甲州牛・富士桜ポーク・信玄鶏・御殿場ソーセージ、駿河湾沼津から取り寄せた魚介類、山梨県産大地の恵みのお野菜など厳選した食材を堪能いただけます。オプションでアルコールとソフトドリンクの飲み放題もございます。
山梨の食材を味わい尽くしていただける豪華なプランです。忍野産岩魚のフリットや地場魚の海藻蒸し、山梨県ブランド牛「甲州牛」のサーロインステーキをお楽しみください。
お食事はご夕食のみの、朝早く出かけたい方や愛犬と贅沢なホテルステイを気軽に楽しみたい方にもおすすめなプランです。ディナーは近隣で採れた新鮮なお野菜やお魚、お肉を使用したホテル自慢の和洋創作フルコースを、ワンちゃんと触れ合いながらご堪能いただけます。愛犬のお預かりもございますので、この機会に山中湖エリアの観光も心置きなくお楽しみください。
チェックアウトを通常10時までのところ、1時間延長し11時まで滞在できるプランです。朝食後、“昨日は楽しかったね、今日はどこへ行こう？”とのんびりおしゃべりに浸るゆとりもレイトチェックアウトならでは。ワンちゃんと富士を見ながら湖畔を散歩したり、朝風呂を楽しんだり、もうひと眠りすればさらにリフレッシュ。出発前のひとときを思い思いにお過ごしください。
山中湖温泉とお料理と絶妙のサービスをご満喫ください。
朝食のみのお手軽プランです！！ ご到着がお仕事の関係やご都合で遅くなりそうな場合のお気軽なプランです。もちろん施設ご利用は同じです。
通常お料理のお造りに大ぶりの伊勢海老と鮑のお造りがついた海の幸満載のプランです。プリプリとした食感とほのかな甘みを感じる伊勢海老と磯の香りが漂うコリコリとした食感が愉しい鮑のお造りを思う存分味わってください。
お食事は軽めの方が・・・というお客様にピッタリのプランです。メインディッシュをお魚料理かお肉料理からお選びいただき、通常のディナーより1品少ないコースになっております。コース全体のボリュームを抑えながらもその季節ならではのお料理を存分にお楽しみいただけます。ホテル凛香の季節に応じた旬の味覚を心ゆくまでご賞味ください。
6月のシェフディナーは、活鮑、伊勢海老、特選黒毛和牛など高級食材を取り入れた豪華なフルコースです。「初夏野菜のゼリー寄せ 2種のパプリカソースと共に」や「冷製トマトスープ」など、初夏にぴったりなディナーを存分にご堪能ください。